竹（Bambusoideae），为禾本科、竹属的多年生草本植物，茎多为木质，也有草质，中间稍空，有节且多而密，正常高5-10米，有的甚至可达40多米；竹叶呈狭披针形，叶面深绿色；竹子花像稻穗，主色为黄色；花期一般是5月，果期10月。竹的名称来源于其古字，它的古字形象下垂的竹叶，后演变成如今的汉字竹。

竹原产地是中国，盛产于热带、亚热带和温带地区，中国栽培广泛，主要产于四川、重庆、浙江、江苏等地，在世界范围内也分布在亚洲、非洲、北美洲的一些国家。竹喜温暖湿润的气候，对水热条件要求较高，喜土质肥沃、排水良好，富含有机质和矿物元素的偏酸性土壤。

竹纤维具有良好的透气性、吸水性、耐磨性等特性，可以制作成各种家具或工艺品；竹笋、竹米、竹鞭均可食用或入药，有较高的经济价值。竹生长周期短，四季常青，也可以作为城市绿化植物。竹枝杆挺拔修长，四季青翠，傲雪凌霜，古代多用来形容正直、不屈的人物。竹在生长期间不畏严寒酷暑，不畏风霜雪欺，得到了人们的广泛喜爱。