"雨后"是汉语词汇,拼音为yǔ hòu(注音:ㄩˇㄏㄡˋ),特指谷雨节气后采制的茶叶品类。该词汇出自《宋史·食货志下五》,记载宋代散茶分为十一等,"雨后"位列其中,主要产自淮南、归州、江南、荆湖等地。作为茶叶分类的专业术语,"雨后"与"雨前"形成反义对照,反映古代茶叶采制时序的标准体系。
沈周(1427—1509),字启南,号石田、白石翁、玉田生、有竹居主人。中国明朝画家,吴门画派的创始人,明四家之一,长洲(今江苏苏州)人。生于明宣德二年,卒于明正德四年,享年八十二岁(虚八十三岁)。不应科举,专事诗文、书画,是明代中期文人画“吴派”的开创者,与文徵明、唐寅、仇英并称“明四家”。传世作品有《庐山高图》、《秋林话旧图》、《沧州趣图》。著有《石田集》、《客座新闻》等。
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