桑（Morus alba L.），通称桑树，又称白桑、家桑、蚕桑，是桑科桑属的落叶乔木或灌木。树皮厚，灰色，具不规则浅纵裂。叶卵形或广卵形，边缘锯齿粗钝，有时叶为各种分裂，表面鲜绿色。花单性，雌雄异株，雌雄花序均为穗状。聚花果卵状椭圆形，成熟时红色或暗紫色。花期4~5月，果期5~8月。
桑原产于中国北部和中部，世界各地及中国南北各省区有栽培。一般生长于海拔1200m以下的山区和平原。桑是阳性树种，喜光，喜温暖湿润，耐寒、耐旱，但不耐涝。桑有悠久的栽培历史，在中国文化中留下了许多典故、熟语，如“桑梓”“桑榆”“沧海桑田”等。
桑叶为养蚕的主要饲料，也可用作牲畜饲料，或制成桑叶茶等产品。果实称“桑椹”，可生食，也可榨果汁、酿酒等。桑的叶、根、果实及枝条均可入药。树皮纤维柔细，可作纺织原料、造纸原料；木材坚硬，可作为家具、乐器、雕刻等的用材。
汪元量（1241～1317年后），南宋末诗人、词人、宫廷琴师。字大有，号水云，亦自号水云子、楚狂、江南倦客，钱塘（今浙江杭州）人。
咸淳（1265年～1274年）进士。南宋度宗时以晓音律、善鼓琴供奉内廷。元军下临安，随南宋恭帝及后妃北上。留大都，侍奉帝后。时文天祥因抗元被俘，囚禁狱中，汪元量不顾个人安危，常去探望，两人以诗唱和，互相激励，结下了深厚情谊。至元二十五年（1288年），得元世祖许可，出家为道士，离开大都还江南，暗中结交抗元志士，在浙、赣一带鼓动反元，图谋恢复宋室江山。与民族志士谢翱来往甚密。谢翱曾作《续操琴·哀江南》，歌颂其抗元活动。晚年退居杭州，为道士以终。
汪元量在诗歌的创作上有很深的造诣，其诗大多为记亡国之戚、去国之苦而作，在后世有“宋亡之诗史”之誉。《四库全书总目提要》评论道：“其诗多慷慨悲歌，有故宫离黍之感，于宋末之事，皆可据以征信。”有《湖山类稿》五卷、《水云集》一卷传世。
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