豆花简介

豆花属于一种北方的豆制品,类似于豆皮,比豆皮更软更薄更嫩,颜色较豆腐皮深。与豆腐皮的一张一张的造型不同,豆的外观是与腐竹类似的带状,而且经常被打个结,类似麻,故称豆花。

豆花的古诗(共22首)