殷崇义（912年～984年），字德川，池州青阳（今属安徽）人。南唐宰相、重臣。唐末诗人殷文圭之子。南唐保大十三年（955年）进士。
事南唐嗣主，历官学士承旨、枢密使。嗣主迁南都，辅太子留守金陵。后主时，进左仆射、平章事，后罢为润州节度使，仍同平章事。复以司空知左右内史事。南唐亡入宋，授光禄卿。初避宋宣祖之讳而改姓为“商”，又避宋太宗讳易姓名为“汤悦”。后奉宋太宗命，与修《江南录》、《太平御览》。
殷崇义能诗善文，尤富史才。著有《汤悦集》三卷，《直斋书录解题·卷五》著录其与徐铉合撰《江南录》十卷，《全唐诗》存诗五首，《全唐诗外编》补诗一首（生平见马令《南唐书》卷五及卷二三、《十国春秋》本传。