鹊踏枝·削面
要借庖丁刀一片。
韧腻团团,指掌徐徐转。
蟹眼如梭吹不散。
燎髯猛火何须限。
老子平生贪吃面。
运箸如飞,大碗犹叹浅。
羊肉煨汤须日见。
东华门外巡多遍。
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陈初越,字持之,号变苍斋。1973年生,
福州人。著有《变苍集》。