榆荚简介

榆荚又称榆钱儿,是榆科植物榆树(Ulmus pumila L.)的成熟果实及种子,因其扁圆形翅果形似古代铜钱而得名。翅果直径约1.5厘米,初生时嫩绿可食,成熟后转为黄白色,内含的果核即为种子。每年4-6果实成熟时采收,除去膜质翅片后可作为药材晒干贮藏。

据《中国药典》记载,榆荚仁味甘微辛、性平,归肝脾经,具有健脾安神、清热利水等功效,主治失眠、水肿等症状。其食用历史可追溯至唐代,生食脆甜清香,可蒸制窝头、炒菜或煮粥,膳食纤维含量为4.3g/100g。民间因"榆钱"与"余钱"谐音,形成宅院种植讨吉的习俗。

施肩吾·榆荚的诗句(共1句)

施肩吾(公元780年-861年),字希圣,号东斋。唐宪宗元和十五年(公元820年)进士,杭州第一位状元。生于唐杭州府新城县招贤贤德乡(新登县,今富阳洞桥镇贤德村),毕业于武盛县(分水县,今桐庐分水镇柏村)。是集人、道学家、台湾澎湖的第一位民间开拓者于一身的历史传奇人物。
早年读书分水五山、龙门等地。元和二年(807)举进士,知贡举太常少卿李建试之《太羹不和赋》、《早春茂诗》,以第13人及第。然淡于名利,不待授官,即东归。临行,张籍等著名文士为之赋诗饯行,传为韵事,既归,心慕洪州西山(今江西新建县)为古十二真仙羽化之地,筑室隐居,潜心修道炼丹。世称华阳真人,俗又称为“施状元”。
晚年,率族人渡海避乱,至澎湖列岛定居,为大陆人开发澎潮之先驱。所作《题澎湖屿》诗:“腥噪海边多鬼市,岛夷居处无乡里。黑皮少年学采珠,手把生犀照盐水”,以及《感忆》诗:“暂将一苇向东溟,来往随波总未宁。忽见浮鸥归别坞,又看飞雁落前汀”,颇能道出其地光。
肩吾工诗,与白居易相友善。著有《西山集》行世,《全唐诗》收录197首。另有道教著作《西山群仙会真记》、《太白经》、《黄帝阴符经解》、《钟吕传道集》等。