榆荚简介

榆荚又称榆钱儿,是榆科植物榆树(Ulmus pumila L.)的成熟果实及种子,因其扁圆形翅果形似古代铜钱而得名。翅果直径约1.5厘米,初生时嫩绿可食,成熟后转为黄白色,内含的果核即为种子。每年4-6果实成熟时采收,除去膜质翅片后可作为药材晒干贮藏。

据《中国药典》记载,榆荚仁味甘微辛、性平,归肝脾经,具有健脾安神、清热利水等功效,主治失眠、水肿等症状。其食用历史可追溯至唐代,生食脆甜清香,可蒸制窝头、炒菜或煮粥,膳食纤维含量为4.3g/100g。民间因"榆钱"与"余钱"谐音,形成宅院种植讨吉的习俗。

姜夔·榆荚的诗句(共1句)

姜夔的诗词曲代表作
姜夔(kuí) (1154-1221),字尧章,号白石道人,汉族,饶州鄱阳(今江西省鄱阳县)人。南宋文学家、音乐家。他少年孤贫,屡试不第,终生未仕,一生转徙江湖,靠卖字和朋友接济为生。他多才多艺,精通音律,能自度曲,其词格律严密。其作品素以空灵含蓄著称,姜夔对诗词、散文、书法、音乐,无不精善,是继苏轼之后又一难得的艺术全才。姜夔词题材广泛,有感时、抒怀、咏物、恋情、写景、记游、节序、交游、酬赠等。他在词中抒发了自己虽然流落江湖,但不忘君国的感时伤世的思想,描写了自己漂泊的羁旅生活,抒发自己不得用世及情场失意的苦闷心情,以及超凡脱俗、飘然不群,有如孤野鹤般的个性。姜夔晚居西湖,卒葬西塍。有《白石道人集》、《白石道人歌曲》、《续书谱》、《绛帖平》等书传世。