馄饨（汉语拼音：hún tun；英文：Wonton、Huntun）是中国民间传统面食，以薄面皮包裹肉馅或菜馅，配骨汤或红油食用。
馄饨的历史可追溯至汉代，《方言》记载“饼谓之饨”，唐代与饺子分化演变。2017年《公共服务领域英文译写规范》确定其标准英文名。各地称谓与做法多样：四川称“抄手”配红油，广东名“云吞”常配虾肉，福建“扁肉”以槌打肉馅著称，重庆开州等地称“包面”。南京小馄饨皮薄馅少，汤中加虾皮、榨菜末，广宁云吞产业年产值逾12亿元。
陆游（1125—1210），字务观，号放翁。汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶，高宗时应礼部试，为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活，官至宝章阁待制。晚年退居家乡。其一生笔耕不辍，今存九千多首，内容极为丰富。与王安石、苏轼、黄庭坚并称“宋代四大诗人”，又与杨万里、范成大、尤袤合称“南宋四大家”。
关注微信公众号后，回复任何感兴趣的古典关键字可立即获得相关信息~
关注公众号，发送消息查询诗词精选诗词每日推送。
