莺是雀形目莺科鸟类，又称黄鸟、黄鹂、黧黄、仓庚、青鸟、黄伯劳。外形比鸲鹆大。眉黑，嘴尖，脚部色青；体羽主要为褐色、暗绿色或黄色，常有深色条纹，在大多数种类中两性相似。
莺主要分布于欧洲、亚洲、非洲，少量分布在新大陆。栖息于草地以及森林的各种类型植被中。立春后开始鸣叫，在小麦黄、桑椹熟的盛夏季节叫得最欢。声音圆润，像织布机的声音。冬天藏在田塘中，用泥将自己裹成卵状，进入冬眠状态，到第二年春天才出来。以昆虫为主要食物，偶尔会食花蜜，有些种类也食果实。窝卵数通常为2-7枚，孵化期12-14天，雏鸟留巢期11-15天。
莺具有一定的食用和药用价值，其肉味甘，性温，无毒，具有补益阳气，助脾的功效。其卵味甘，性温，无毒。
在五代十国时期，有几位被称作花蕊夫人的女性，她们不仅容貌美丽，而且能诗善赋，多才多艺。有关她们的事迹，多散见于五代至两宋的各种史籍之中，因其所处时代相同，且又均被称为花蕊夫人，她们的身份、事迹至今仍有许多疑谜。
五代十国间，被称为花蕊夫人者，一共有三人。其一为前蜀主王建淑妃徐氏（约883～926），成都人，宫中号为花蕊夫人，因其姐也为王建妃，故亦称小徐妃，姐妹皆受宠幸。其姐子王衍（世称后主）登基后封其为翊圣皇太妃。花蕊夫人与其姐交结幸臣，纳贿干政，导引后主荒戏失政，后与王衍皆被后唐庄宗所杀。
其二为后蜀主孟昶的妃子，也姓徐（一说姓费），封为慧妃，青城（今四川灌县）人，貌美如花蕊故称为“花蕊夫人”。孟昶降宋后，她可能被虏入宋宫，为宋太祖所宠。
其三是在清代学者赵翼《陔余丛考》中出现的，说这位花蕊夫人是南唐后主李煜的宫人，闽人之女，雅好赋诗。她于南唐亡后，被俘入宋宫，后为晋王所杀。人称“小花蕊”。
世传《花蕊夫人宫词》100多篇，其中确实可靠者90多首，诗一卷（《全唐诗》下卷第七百九十八）归属于孟昶妃，但词中有“法元寺里中元节，又是管家降诞辰”语，中元节为旧历七月十五日，正是王衍生日，而孟昶则生于十一月十四日，可知当出自王建淑妃手笔。
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