莺是雀形目莺科鸟类，又称黄鸟、黄鹂、黧黄、仓庚、青鸟、黄伯劳。外形比鸲鹆大。眉黑，嘴尖，脚部色青；体羽主要为褐色、暗绿色或黄色，常有深色条纹，在大多数种类中两性相似。
莺主要分布于欧洲、亚洲、非洲，少量分布在新大陆。栖息于草地以及森林的各种类型植被中。立春后开始鸣叫，在小麦黄、桑椹熟的盛夏季节叫得最欢。声音圆润，像织布机的声音。冬天藏在田塘中，用泥将自己裹成卵状，进入冬眠状态，到第二年春天才出来。以昆虫为主要食物，偶尔会食花蜜，有些种类也食果实。窝卵数通常为2-7枚，孵化期12-14天，雏鸟留巢期11-15天。
莺具有一定的食用和药用价值，其肉味甘，性温，无毒，具有补益阳气，助脾的功效。其卵味甘，性温，无毒。
陈造（1133年～1203年）字唐卿，江苏高邮人（今属江苏金湖闵桥镇）。人称“淮南夫子”，生于宋高宗绍兴三年，年二十始知锐意，为儒废寝与食，直院崔大雅奇其才，年四十三登进士（孝宗淳熙二年，即1175年中进士），官迪功郎，以词赋闻名艺苑；继而任繁昌县（今安徽繁昌）令；三年满转升平江（今苏州），撰《芹宫讲古》，阐明经义。范成大见其诗文谓“使遇欧、苏，盛名当不在少游下。”尤袤、罗点得其骚词、杂著，爱之手不释卷。郑兴裔荐其“问学闳深，艺文优赡”。
绍熙二年（1191年），陈造转奉议郎，知明州定海县，“减斥卤之课，蠲失额之粮，治行称最”；庆元二年（1196年），通判房州权知州事；房州秩满，为浙西路安抚司参议，改淮南西路安抚司参议，皆有治绩。自以转辗州县幕僚，无补于世，置江湖乃宜，遂自号江湖长翁。宁宗嘉泰三年卒，年七十一。
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