盐简介
盐（拼音：yán，yàn）是汉语通用规范一级汉字（常用字）。此字始见于战国金文，本义指食盐。食盐的化学成分是氯化钠，化学科学引入中国后，把金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子所组成的化合物命名为“盐”。还可作姓。读yàn时指用盐腌。
王佐（汝学）·盐的诗句(共1句)
王佐，明广东临高人，字汝学。少年时受业于丘浚。正统十二年举人，历官高州、邵武同知，任满，改临江府同知致仕。所至清廉爱民，惟为人质直，始终不得擢升。卒年八十五。有《鸡肋集》、《经籍目略》、《原教篇》、《琼台外纪》、《庚申录》、《珠崖录》等。
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