盐简介

盐(拼音:yán,yàn)是汉语通用规范一级汉字(常用字)。此字始见于战国金文,本义指食盐。食盐的化学成分是氯化钠,化学科学引入中国后,把金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子所组成的化合物命名为“盐”。还可作姓。读yàn时指用盐腌。

毛澄·盐的诗句(共1句)

毛澄(1843—1906),字叔,号翰丰。四川仁寿县人。清光绪进士,历任东定陶、历城、泰安等县知县,卒于滕县任所。为官清正,有政绩。博览群书,长于经史,早负文誉,与华阳乔树楠并称“蜀两生”。一生著述甚多,今仅存《稚解[水傍]集》,他如《群经通解》、《三礼博义》、《秦蜀山川险要记》、《齐鲁地名今释》、《治河心要》等,皆已亡去。