盐简介

盐（拼音：yán，yàn）是汉语通用规范一级汉字（常用字）。此字始见于战国金文，本义指食盐。食盐的化学成分是氯化钠，化学科学引入中国后，把金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子所组成的化合物命名为“盐”。还可作姓。读yàn时指用盐腌。

黄淮·盐的诗句(共1句)

黄淮（1367—1449）明浙江永嘉人，字宗豫，洪武三十年进士。永乐时，曾与解缙等并直文渊阁，进右春坊大学士。后为汉王高煦所谮，系诏狱十年。洪熙初复官，寻兼武英殿大学士，与杨荣等同掌内制。官终户部尚书。性明果，达于治体，善谳疑狱。有《省愆集》、《黄介庵集》。