盐简介

盐（拼音：yán，yàn）是汉语通用规范一级汉字（常用字）。此字始见于战国金文，本义指食盐。食盐的化学成分是氯化钠，化学科学引入中国后，把金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子所组成的化合物命名为“盐”。还可作姓。读yàn时指用盐腌。

陈著·盐的诗句(共4句)

陈著（1214～1297），六月十三日戌时生，小名祥孙，字子微，小字谦之，号本堂，晚年号嵩溪遗耄，鄞县（今浙江宁波）人，寄籍武康县。曾祖宏，祖伸，父德刚，兄弟二人，娶童氏。理宗宝祐四年（1256）进士，调监饶州商税。景定元年（1260），为白鹭书院山长，知安福县。