大鼎是中国古代青铜器中兼具烹饪与礼仪功能的代表性器物，最早作为炊具出现于二里头文化时期，商周时期逐渐演变为象征等级制度的礼器。鼎器分方鼎与圆鼎两类，方鼎工艺复杂存世较少，圆鼎以三足立耳为典型特征。西周中期形成"天子九鼎八簋"的严格用鼎制度，鼎器成为王权与国家象征的核心载体。战国时期楚系墓葬中自名为"鑐"的大鼎，通过铸造铭文与器物组合实证其礼制功能。现存代表器物包括832.84公斤的后母戊鼎、400公斤的铸客大鼎及淮南武王墩新出土口径88.9厘米的大鼎。