白发（white hair），指头发全部或部分变白,可分为先天性和后天性两种。先天性白发往往有家族史，以局限性白发较常见，多见于前头发际部；后天性白发常见有老年性白发和少年白发两种。老年性白发属生理现象。
白发是因头发中含有的色素逐渐消失而出现的老化现象。黑发呈空心，而当头发的中心盈满的水分或养分散失时，即变成枯干的白发状态。这种老化现象是营养吸收力或补给力衰退所致。我们的头发之所以看起来是黑色的，是因为每个毛囊中都有黑色素细胞，它们会不断合成黑色素并输送到毛发纤维中。如果黑色素合成受阻，头发的颜色就会由黑色变浅甚至变白。阻碍黑色素合成的因素除了年龄，还有生活习惯、遗传、疾病等因素。
一般来说，亚洲人在40岁前后开始出现白发，稍晚于白种人，非洲人最晚，而这是由基因决定的。到了50岁，有50%的亚洲人会长出白发；一般颞部及鬓角最先出现，然后是头顶部，最后才是枕部区域。
丘逢甲（1864年~1912年），汉族，字仙根，又字吉甫，号蛰庵、仲阏、华严子，别署海东遗民、南武山人、仓海君。辛亥革命后以仓海为名。晚清爱国诗人、教育家、抗日保台志士。祖籍广东嘉应州镇平县（今广东蕉岭），1864年生于台湾苗栗县铜锣湾，1887年中举人，1889年己丑科同进士出身，授任工部主事。但丘逢甲无意在京做官返回台湾，到台湾台中衡文书院担任主讲，后又于台湾的台南和嘉义教育新学。1895年5月23日，任义勇军统领；1895年秋内渡广东，先在嘉应和潮州、汕头等地兴办教育，倡导新学，支持康梁维新变法；1903年，被兴民学堂聘为首任校长；后利用担任广东教育总会会长、广东咨议局副议长的职务之便，投身于孙中山的民主革命，与同盟会等革命党人参与许雪秋筹划的潮州黄冈起义等革命活动。中华民国建国后，丘逢甲被选为广东省代表参加孙中山组织的临时政府。1912年元旦因肺病复发，1912年2月25日病逝于镇平县淡定村，终年48岁。台湾建有逢甲大学以示纪念。
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