胃，汉语一级字，读作胃（wèi），“胃”是象形兼会意字。金文上部像装有食物的胃，外部的圆圈表示胃囊，“米”字部分表示胃中食物；下部是月（肉），会肉质的胃脏之意。隶变后楷书写作“胃”。《说文·肉部》:“胃，谷府也。从肉、龱内加四点，象形。”（胃，消化谷物的脏腑。从肉、龱内加四点，像胃的形状。）
“胃”的本义为胃脏，是人和动物贮藏和消化食物的器官。如《史记·扁鹊仓公列传》:“君有疾在肠胃间，不治将恐深。“胃口”一般指食欲。也比喻对事物的兴趣或欲望。
楼钥（1137～1213），南宋大臣、文学家。字大防，又字启伯，号攻媿主人，明州鄞县（今属浙江宁波）人。楼璩的三子，有兄长楼鐊、楼锡，与袁方、袁燮师事王默、李鸿渐、李若讷、郑锷等人。隆兴元年（1163年）进士及第。历官温州教授，起居郎兼中书舍人。大定九年（1169年），随舅父贺正旦使汪大猷出使金朝。嘉定六年（1213年）卒，谥宣献。袁燮写有行状。有子楼淳、楼濛（早夭）、楼潚、楼治，皆以荫入仕。楼钥历官温州教授、乐清知县、翰林学士、吏部尚书兼翰林侍讲、资政殿学士、知太平州。乾道间，以书状官从舅父汪大猷使金，按日记叙途中所闻，成《北行日录》。
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