秋菊是菊花（Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel. ）的别称。菊花别名鞠、黄花、菊华、秋菊，属菊科菊属，是多年生宿根性植物。菊花是我国十大传统名花，世界上最早的观赏植物之一，亦是四大切花之首，已有3000年以上的栽培历史 。
菊花除了极高的观赏价值外，还是著名的药食同源性植物。根据用途可将其分为观赏性菊花和实用性菊花，实用菊包括药用菊、茶用菊和食用菊三种 。
余怀（1616～1696），清初文学家。字澹心，一字无怀，号曼翁、广霞，又号壶山外史、寒铁道人，晚年自号鬘持老人。福建莆田黄石人，侨居南京，因此自称江宁余怀、白下余怀。晚年退隐吴门，漫游支硎、灵岩之间，征歌选曲，与杜浚、白梦鼎齐名，时称“余、杜、白”。
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