绝技（拼音：jué jì，注音：ㄐㄩㄝˊㄐㄧˋ）是汉语词汇，指代个体或群体所掌握的独特且难以被模仿的技艺。该词在古代文献中早有记载，如清代薛福成《观巴黎油画记》使用"西人绝技"描述西方绘画技法，宋代苏轼《仆领贡举未书》则以"鱼龙绝技"代指百戏杂耍的高超表演。在行业应用层面，戏曲领域将演员独创的高难度技巧称为绝技，例如王正义自创的'金刚打坐铁指功'。该词与绝招（jué zhāo）、绝艺（jué yì）、绝活（jué huó）等词汇构成近义体系，均强调技艺的独特性与超群性。
岳珂（公元1183～公元1243年），南宋文学家。字肃之，号亦斋，晚号倦翁，进士、邺侯、权户部尚书。相州汤阴（今属河南）人。寓居嘉兴（今属浙江）。岳飞之孙，岳霖之子。宋宁宗时，以奉议郎权发遣嘉兴军府兼管内劝农事，有惠政。自此家居嘉兴，住宅在金佗坊。嘉泰末为承务郎监镇江府户部大军仓，历光禄丞、司农寺主簿、军器监丞、司农寺丞。嘉定十年（公元1217），出知嘉兴。十二年，为承议郎、江南东路转运判官。十四年，除军器监、淮东总领。宝庆三年（公元1227），为户部侍郎、淮东总领兼制置使。
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