酒肉作为汉语词汇，本义指酒和肉两种具体食物，后引申为奢侈饮食的统称。该词在明代文献中多次出现于"酒肉兄弟""酒肉朋友"等组合词中，用以形容利益之交的人际关系。福建宁德方言仍保留上古汉语以"酒肉"代指祭祀用品的古义，印证了该词汇的语义演变轨迹。杜甫"朱门酒肉臭"等古典诗句的使用，则强化了其作为奢侈饮食象征的文化含义。
黄庭坚（公元1045年－公元1105年），字鲁直，自号山谷道人，晚号涪翁，又称豫章黄先生，汉族，洪州分宁（今江西省九江市修水县）人。北宋诗人、词人、书法家，为盛极一时的江西诗派开山之祖，而且，他跟杜甫、陈师道和陈与义素有“一祖三宗”（黄为其中一宗）之称。宋治平四年（公元1067年）进士。历官叶县尉、北京国子监教授、校书郎、著作佐郎、秘书丞、涪州别驾、黔州安置等。诗歌方面，他与苏轼并称为“苏黄”；书法方面，他则与苏轼、米芾、蔡襄并称为“宋代四大家”；词作方面，虽曾与秦观并称“秦黄”，但黄氏的词作成就却远逊于秦氏。
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