肝胆，拼音gān dǎn，汉语词汇，本义指肝脏与胆囊的总称，后衍生出比喻真诚心意、勇气等含义。在中医理论中，肝胆互为表里，生理功能相互依存，常并称代指人体内在器官。其比喻义涵盖真心诚意（如“披肝沥胆”）及勇气血性（如“肝胆男儿”），并延伸至形容亲密关系，形成汉语中独特的修辞意象。相关成语如“肝胆相照”“肝胆过人”等固定搭配，均以器官关联映射人际情感。
该词最早见于先秦文献，《列子·汤问》《庄子·大宗师》以“肝胆”描述人体构造，奠定其生理学本义。汉代《淮南子》引入哲学引申，晋代葛洪在《抱朴子》中深化象征意义。唐宋时期文人多用其比喻义，如韩愈“肝胆轮囷”、陆游“肝胆犹轮囷”等。明清至近现代，“肝胆”持续活跃于文学创作，关汉卿戏剧、陈毅诗歌均借其传递情感。
苏颂（1020年12月10日－1101年6月18日），字子容，汉族，原籍福建泉州府同安县（今属厦门市同安区）人。北宋中期宰相，杰出的天文学家、天文机械制造家、药物学家。出身闽南望族，其父苏绅曾任集贤殿修撰。
庆历二年（1042年），苏颂登进士第。官至刑部尚书、吏部尚书。宋哲宗时拜相。他执政时，务使百官守法遵职，量能授任。宋徽宗时进太子太保，累封赵郡公。建中靖国元年（1101年）卒，年八十二，追赠司空。后追封魏国公。宋理宗时追谥“正简”。
苏颂好学，于经史九流、百家之说，至于算法、地志、山经、本草、训诂、律吕等学无所不通。作为历史上的杰出人物，其主要贡献是对科学技术方面，特别是医药学和天文学方面的突出贡献。他领导制造世界上最古老的天文钟“水运仪象台”，开启近代钟表擒纵器的先河。李约瑟称其为“中国古代和中世纪最伟大的博物学家和科学家之一”。著有《图经本草》、《新仪象法要》、《苏魏公文集》等。
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