肝胆，拼音gān dǎn，汉语词汇，本义指肝脏与胆囊的总称，后衍生出比喻真诚心意、勇气等含义。在中医理论中，肝胆互为表里，生理功能相互依存，常并称代指人体内在器官。其比喻义涵盖真心诚意（如“披肝沥胆”）及勇气血性（如“肝胆男儿”），并延伸至形容亲密关系，形成汉语中独特的修辞意象。相关成语如“肝胆相照”“肝胆过人”等固定搭配，均以器官关联映射人际情感。

该词最早见于先秦文献，《列子·汤问》《庄子·大宗师》以“肝胆”描述人体构造，奠定其生理学本义。汉代《淮南子》引入哲学引申，晋代葛洪在《抱朴子》中深化象征意义。唐宋时期文人多用其比喻义，如韩愈“肝胆轮囷”、陆游“肝胆犹轮囷”等。明清至近现代，“肝胆”持续活跃于文学创作，关汉卿戏剧、陈毅诗歌均借其传递情感。