桃花，蔷薇科李属，落叶乔木。根系发达主根粗壮，圆柱形，多侧根，深入地底，表面呈淡黄色。小枝绿色，无毛。叶互生，花单生，倒卵形，有白、粉红、红等色，重迎或半重瓣，果实近圆形，初生黄绿色，成熟时红黄色，表面密被短绒毛或无毛：果肉白色、红色、黄色、味酸甜；皮薄多汁，核呈椭圆形，两侧扁平，表面有孔穴。种仁味苦。花期3-4月，果期6-7月。
桃花树高4~5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形，叶缘有锯齿，叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外，多为圆形或长圆形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白，黄色或夹红晕，少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具有不同沟点纹路，均为种和品种群的重要分类依据。
桃花是中国传统的园林花木，其树态优美，枝干扶疏，花朵丰腴，色彩艳丽，为早春重要观花树种之一。桃的果实是著名的水果;桃核可以榨油;其枝、叶、果、根俱能入药;桃木细密坚硬，可供雕刻用。
在五代十国时期，有几位被称作花蕊夫人的女性，她们不仅容貌美丽，而且能诗善赋，多才多艺。有关她们的事迹，多散见于五代至两宋的各种史籍之中，因其所处时代相同，且又均被称为花蕊夫人，她们的身份、事迹至今仍有许多疑谜。
五代十国间，被称为花蕊夫人者，一共有三人。其一为前蜀主王建淑妃徐氏（约883～926），成都人，宫中号为花蕊夫人，因其姐也为王建妃，故亦称小徐妃，姐妹皆受宠幸。其姐子王衍（世称后主）登基后封其为翊圣皇太妃。花蕊夫人与其姐交结幸臣，纳贿干政，导引后主荒戏失政，后与王衍皆被后唐庄宗所杀。
其二为后蜀主孟昶的妃子，也姓徐（一说姓费），封为慧妃，青城（今四川灌县）人，貌美如花蕊故称为“花蕊夫人”。孟昶降宋后，她可能被虏入宋宫，为宋太祖所宠。
其三是在清代学者赵翼《陔余丛考》中出现的，说这位花蕊夫人是南唐后主李煜的宫人，闽人之女，雅好赋诗。她于南唐亡后，被俘入宋宫，后为晋王所杀。人称“小花蕊”。
世传《花蕊夫人宫词》100多篇，其中确实可靠者90多首，诗一卷（《全唐诗》下卷第七百九十八）归属于孟昶妃，但词中有“法元寺里中元节，又是管家降诞辰”语，中元节为旧历七月十五日，正是王衍生日，而孟昶则生于十一月十四日，可知当出自王建淑妃手笔。
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