韦绶，唐京兆人。韦肇子。擢明经第。德宗时，历迁左补阙、翰林学士，密政多所参逮。帝尝至其院，韦妃从，会绶方寝，学士郑絪欲驰告之，帝不许，时大寒，以妃蜀襭袍覆之而去。晚感心疾，罢还第。官终左散骑常侍。