鱼虾，汉语词汇，拼音为yú xiā，亦作“鱼鰕”，指鱼和虾，泛指鱼类水产。该词最早见于唐代韩愈《南山》诗“鱼虾可俯掇”句，宋代苏轼《鱼蛮子》诗及章炳麟《訄书》均沿用此核心语义，未出现显著衍变。

现代应用中，鱼虾作为水产养殖重要品类，形成池塘生态精养、稻鲫综合种养等多模式体系。舟山通过发展“一条鱼”全产业链，2012-2022年虾蟹类育苗量增长显著（虾类增1.4亿尾，蟹类增2.2亿只）。红树林生态修复项目中保留鱼虾混养方式，耦合牡蛎、蟹等品种形成多层级养殖系统。