枇杷（Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.）属蔷薇科枇杷属常绿乔木。小枝粗壮有茸毛，叶革质呈披针形倒披针形、倒卵形等；圆锥花序顶生，花瓣白色；果球形或长圆形，成熟时黄或桔黄色，花期 10-12 月，果期 5-6 月。
因其叶片形似古代琵琶而得名，既可种子繁殖，也能扦插、嫁接。枇杷果实可鲜食，富含营养，具有止渴、润燥、清肺止咳等功效；同时枇杷叶对肺胃疾病有显著疗效。
枇杷原产中国四川、湖北，现广泛分布于长江流域以南的低山丘陵和平原地区，喜温暖湿润气候，耐盐碱，偏爱排水良好、富含腐殖质的中性或酸性土壤。
孝宗淳熙二年（1175年）进士，光宗绍熙四年（1193年）任秘书省（管理皇家典籍）正字，隔年为校书郎兼实录院检讨官。宁宗庆元元年出通判池州，开禧二年（1206年）起知鄂州，迁户部员外郎、湖广总领。及后以太府卿终其官职。庆元年间因谪居江陵，足不出户，专事研究，于《左传》、《周易》诸经皆有见解，项安世自谓其学得自程颐《易传》，纪晓岚评价：“安世之经学深矣，何可轻诋也。”嘉定元年（1208年）卒。有《周易玩辞》十六卷、《项氏家说》、《平庵悔稿》等。其生平可见于《馆阁续录》、《宋史》。
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