加餐，（jiā cān）是汉语词语，兼具动词与名词属性，原指劝慰他人多进饮食以保重身体，后也指正餐之外的额外进食行为。其名词用法可指代补充的餐点，动词用法强调增添饮食的动作。

该词承载古典诗文中的情感寄托，常见于唐代杜甫、李颀及宋代苏轼等作品，借"劝加餐"传递人际温情。"加餐"最早见于《后汉书》，唐宋时期广泛应用于诗词表达关怀，清代起语义扩展至日常饮食统称。其异形词"加饭"（jiā fàn）同义，均含劝慰保重之意。