柳宗元·菰米的诗句(共1句)

菰米简介

菰米,又称为雕苽、雕胡、菰粱、安胡  ,是禾本科稻亚科稻族菰属的中国菰(Zizania latifolia (Griseb.) Turcz.ex Stapf)的颖果  ,具有很高的营养价值。

菰米具有很高的营养价值,可食用,虽如今菰米已少被人作为粮食食用,但菰米的食用历史可追溯到三千多年前的周代,并作为供帝王食用的六谷之一。菰米还含有菰红素,菰红素是一种天然的染色剂,可作为食品的着色剂来使用,其色素安全对人体无害  。.

柳宗元的诗词曲代表作
柳宗元(公元773年—公元819年),字子厚,汉族,河东(现在西芮城、运城一带)人,[1]世称“河东”“河东先生”,因官终柳州刺史,又称“柳柳州”。唐代著名文学家、哲学家、散文家和思想家,与韩愈共同倡导唐代古文运动,并称为“韩柳”。与刘禹锡并称“刘柳”。与王维孟浩然韦应物并称“王孟韦柳”。与唐代的韩愈、宋代的欧阳修苏洵苏轼苏辙王安石曾巩,并称为“唐宋八大家”,为唐宋八大家之一。
柳宗元一生留文作品达600余篇,其文的成就大于诗。骈文有近百篇,散文论说性强,笔锋犀利,讽刺辛辣。游记写景状物,多所寄托,有《河东先生集》,代表作《溪居》、《江雪》、《渔翁》。