伯夷（生卒年不详），子姓，墨胎氏，名允，商末孤竹国（今河北卢龙）人，商纣王末期孤竹国第八任君主亚微的长子，弟亚凭、叔齐。是殷商时期契的后代。初，孤竹君欲以三子叔齐为继承人，至父死，叔齐让位于伯夷。

伯夷以父命为尊，遂逃之，而叔齐亦不肯立，亦逃之。伯夷叔齐同往西岐，恰遇周武王讨伐纣王，伯夷和叔齐不畏强暴，叩马谏伐曰：“父死不葬，爰及干戈，可谓孝乎？以臣弑君，可谓仁乎？”左右欲兵之，姜子牙曰：“此二人义人也，扶而去之。”后天下宗周，伯夷、叔齐耻食周粟，饿死首阳山。