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生姜的诗句(共18句)

生姜简介

生姜(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜属的多年生草本植物(高40~100cm)的新鲜根茎。品种有:尉丰生姜,东昌邑面姜、青州根姜,山农一号生姜,青州小黄姜。

别名有姜根、百辣、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。

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