陈最，宋福州长溪人，字季常。徽宗宣和三年进士。授新昌县丞。会杭卒叛，最单骑往谕，叛卒感其义，送之归。召对称旨，授诸司粮料院。佐郑刚中使川陕，与金画地界，力折金使，卒从所议。时秦桧方主和议，最力阻之，桧不悦。终朝奉郎，知兴国军。