心肝，汉语词语，拼音为xīn gān，本义指人体心脏与肝脏，后引申为情思、心思等抽象情感概念，亦被用作对人表达亲昵的称谓。

该词包含多层语义：本义为生理器官；核心引申义指内心情感与思维活动，如杜甫诗句"豁达露心肝"展现真挚情意；道德层面可指良心或正义感，如"全无心肝"形容丧失良知；日常语境中多用于亲密称呼，如"心肝宝贝"表达对至亲者的爱称。

其词源最早见于宋代丁谓《丁晋公谈录》。先秦时期《黄帝内经》已有脏器记载，汉代王粲《七哀》、唐代李白《古朗月行》均用此词抒情，至明清时《红楼梦》等小说进一步拓展其称谓功能，形成现代汉语中兼具情感表达与道德评判的复合语义体系。