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河豚简介

河豚(pufferfish, puffers),本称河鲀,别名艇巴、腊头等,泛指硬骨纲、鲀形目、鲀科的各属类。  其肉味鲜美、营养丰富,是一种名贵的高档水产品,被誉为“菜肴之冠”,但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒,处理不当或误食,轻者中毒,重者丧命。因其外形似“豚”,又常在河口一带活动,江浙一带俗称河豚,而东则称艇巴,河北叫腊头,广东称乖鱼或抱,广西则叫龟鱼。 

袁说友·河豚的古诗词(共1首)

袁说友(一一四○~一二○四),字起岩,号东塘居士,福建建安(今福建建瓯)人。侨居湖州。宋绍兴九年(1139年)生。孝宗隆兴元年(1163年)进士,调溧阳簿。淳熙四年(1177年),任秘书丞兼权左司郎官,后调任池州、知临安府。累任太府少卿、户部侍郎、文安阁学士、吏部尚书。宁宗嘉泰二年(1202年)以吏部尚书进同知枢密院,三年(1203年),拜参知政事(位同副宰相,正二品)。(《闽书》第2831页有传。另《中国人名大辞典》有传)。